Juazeiro

Ziziphus joazeiro Mart.
Características
Pertencente à família Rhamnaceae, o juazeiro é o representante mais notável do bioma Caatinga. Seu tronco pode ser reto ou tortuoso, podendo chegar aos 16m de altura, com ramos armados de fortes espinhos. Suas flores são amarelo esverdeada, os frutos são do tipo drupa globosa, amarelo, carnosos, adocicados. Suas sementes são envolvidas por uma mucilagem transparente.
Referência
Foto: https://www.splink.org.br/index?lang=pt e Google imagens
CARVALHO, Paulo Ernani Ramalho. Juazeiro-Ziziphus joazeiro. Embrapa Florestas-Circular Técnica (INFOTECA-E), 2007.