Hortelã miúdo

Características

As espécies de Mentha integram a família Lamiaceae. Apresentam de 30 a 100 cm de altura e aroma vigoroso, e crescem geralmente em locais úmidos. A planta requer luz plena para se desenvolver e pelo menos, 12 horas diárias de luz, para florescer. As espécies de Mentha são ricas em óleos essenciais, os quais são sintetizados e armazenados em seus tricomas glandulares, esses óleos apresentam elevado valor comercial quando adicionados a produtos alimentícios, cosméticos e farmacêuticos. A Mentha spicata, conhecida como "hortelã vilhoça" ou "hortelã-peluda", é utilizada em temperos, em gomas de mascar e dentifrícios para conferir sabor.