Gengibre

Características  

Uma das mais antigas e populares plantas medicinais do mundo, Zingiber officinale conhecido como Gengibre  é originário das florestas tropicais, do Sudoeste da Ásia, hoje é cultivado nas Antilhas, Havaí, África, Austrália e no Brasil. O Gengibre está inserido na família Zingiberaceae é uma planta herbácea cujo rizoma ( tipo de caule) é amplamente comercializado por ser muito utilizado na alimentação, para fabricação de bebidas, perfumes e na medicina popular.